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ホワイトデー2024・至福の正方形【BRANCHE　CHOCOLAT】お取り寄せスイーツ

美味しいもの

コロナから復帰してあっという間に3月も半ば…バレンタインの次はホワイトデー!甘い美味しいものを食べる理由を常に探しているくろありです(*´ω｀)

昨年のバレンタインにブルガリのチョコレートをくれたしろさんが、今年はホワイトデーに至福の正方形をくれました。

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ブルガリのチョコレートをもらった、昨年のバレンタイン話↓↓

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2023.02.16
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ホワイトデーのおいしいもの：BRANCHE CHOCOLAT

2024年のバレンタインのお返しに…と、しろさんがお取り寄せしてくれたのはBRANCHE CHOCOLATの和栗のカレ・オ・ショコラ。「至福の正方形」というコンセプトがなんともそそられるスイーツでした( *´艸｀)

こちらからお取り寄せしてくれました↓↓
BRANCHE CHOCOLAT

苺や抹茶、紅茶などの魅惑的なお味がある中からチョコレートと丹波栗の組み合わせをチョイスして(ホワイトデーギフトと言いつつ、いつも選ばせてもらうw)去年いただいたホテルニューオータニのスーパーモンブラン以来の栗スイーツを楽しませていただきました(*´Д｀)ノ

最高に美味しかった…
ホテルニューオータニのスーパーモンブランの話↓↓

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2023.10.29
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丹波栗とショコラのマリアージュをに浸るスイーツ

黒猫さんが冷凍便で運んでくれた正方形の箱を冷蔵庫に入れて解凍を待つこと8時間…。

とにかく高級感のあるお箱さま( *´艸｀)手のひらに乗るくらいの大きさの正方形のケースは、まるでジュエリーボックスのよう。こんなしっかりしたパッケージのスイーツは初めてです！

最高にギフト向け！自分へのギフトにもしたくなる…特別感が感じながら、上蓋を開けると…
(蓋が取れやすい構造なので、取り出す時は要注意です(｀・ω・))

銀白がのった美しい姿がご登場( *´艸｀)ﾜｫ。
周りを覆っている型崩れ防止？の黒いケースをそっと取ると…

どーん！！重厚感がすごい(笑)綺麗な正方形の登場です。

温めたナイフで切ると綺麗にカットできるそうなので…包丁を温めて慎重にカットすると、中には大きな丹波栗の渋皮煮が入っていました。

見るからにしっとりしたご様子( *´艸｀)
ムースっぽいのかな？と思える見た目でしたが…ほろっと丹波栗らしさが感じられる食感でした。

口に入れた瞬間はふわ～っとチョコレートの風味が広がり、追いかけるように丹波栗の旨みと風味、甘味がやってくる。

栗の風味とショコラの風味が優しく交わるしあわせ…(*´ω｀)とってもリッチな味わいでした。

中に入っている大きな丹波栗の渋皮煮もしっとりと濃厚で冷凍便で届いたとは全く思えない！

チョコレートと栗の組み合わせというのもあり、しっかり濃厚で甘味も強めに感じましたが、嫌な甘ったるさが残ることもなく、ひとくちごとに口に広がる丹波栗とチョコレートの奥深い風味と甘味に打ち震えながらいただきました((( *´艸｀)))

これ、ほんと大好きな組み合わせ。。。正に至福の正方形。震える美味しさ、至福の時間でした。
おいしい幸せなホワイトデーをありがとう(´-｀*)

この和栗のカレ・オ・ショコラが、バレンタインにプレゼントしたチョコレートの2倍以上の価格だったことは、しろさんには内緒です(笑)

一時期、この和栗甘栗にハマっていたのを思い出しました↓↓渋い見た目ですが、美味しいんです。


丹波栗スイーツの詰め合わせも美味しそう…( *´艸｀)↓↓こういうのも嬉しいっ！今年の母の日ギフトにでもしようかなぁ…


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